‘Des balles aux boulettes apéritif ’… Le dépôt de munitions devient une cuisine hygiénique avec la rénovation du sol par Improve

Dans l’ancienne usine de munitions située sur le terrain HEM à Zaandam, juste au Nord d’Amsterdam, une économie complète s’épanouit, constituée de petites et moyennes entreprises, créatrices et innovantes. Une d’entre elles se dénomme Flexkeuken. Elle se trouve dans l’ancienne halle de stockage des munitions, d’une surface d’environ 240 m², où pas moins de six cuisines individuelles ont été installées. Tout le monde peut louer ces cuisines, par jour ou par abonnement mensuel.

Les blocs de cuisine doivent répondre à des exigences d’hygiène, conformes aux normes du système HACCP en matière de sécurité alimentaire. Un sol fissuré et au revêtement écaillé n’est pas tolérable. La rénovation du sol a été confiée par le maître d’œuvre Berlage Vastgoed à Improve Betonreparatie en Vochtwering, qui a choisi d’utiliser pour cet ouvrage les produits Grouttech. Peter de Vries, propriétaire d’Improve, nous en apprend plus sur ce projet :

“Il y avait un vieux sol en béton peint, fissuré et écaillé, et non pourvu de revêtement antidérapant. Il s’agissait donc d’une importante rénovation. Nous avons commencé par injecter toutes les fissures de résine époxy afin d’obtenir une solide base de construction. Ensuite, le sol a été décapé au diamant par une entreprise tierce. Après cela, nous avons appliqué une couche d’égalisation et d’étanchéité et une couche d’apprêt. Nous avons recouvert cela d’une couche épaisse de revêtement d’obturation Grouttech EP MultiTop Coating, appliquée à la taloche et au rouleau hérisson afin d’éviter la présence éventuelle de bulles d’air.

Pour la finition, nous avons choisi le produit PU Finish Colour dans la couleur Ral 7023. En concertation avec Grouttech, ce produit a préalablement été chargé en usine de granulés Filler RS pour obtenir un bon effet antidérapant. Filler RS est aussi appelé « perle synthétique ». Nous avons choisi la perle synthétique au lieu du sable grossier, car les perles synthétiques attirent moins facilement les salissures et peuvent prendre, en outre, la même couleur que le revêtement auquel elles sont incorporées. Vous obtenez ainsi un plus bel effet et une meilleure hygiène.

Nous disposons naturellement de plusieurs fournisseurs, mais nous travaillons déjà depuis très longtemps et avec beaucoup de satisfaction avec Grouttech. Nous nous entendons très bien avec Hans. Il nous a donné d’excellents conseils et proposé un prix attractif. Naturellement, nous avons aussi notre propre expérience, mais je fais toutefois également confiance aux connaissances de Grouttech en matière de produits. Ensemble, nous parvenons toujours à trouver le meilleur produit pour chaque sol spécifique.